Mangiare insetti. Moda o necessità?
Siete amanti degli insetti e questa estate visitate Parigi? Cogliete l'occasione per andare a mangiare da Inoveat, il primo ristorante…
L’Unione Europea approva gli insetti commestibili. Gnam!
L'Unione Europea approva gli insetti commestibili. L'EFSA, European food Safety Authority, ha dato parere positivo alla commercializzazione della tarma della…
Cloud Kitchen. Investire nel mercato da un trilione di dollari
Cosa sono le Cloud Kitchen? Sempre più spesso il cibo che arriva a casa con il rider non nasce in…
Il futuro del mini farming nelle megalopoli
La popolazione mondiale sta crescendo, e per l’anno 2050 avremo bisogno di aumentare del 25% la produzione di cibo. Inoltre,…
Investire nella “carne alternativa”
Il mercato della carne vegetale passerà dai 10,1 miliardi nel 2018 a 30,92 miliardi di dollari nel 2026.
Investire nel legno. Ecologico e redditizio
Investire nel legno è ecologico e redditizio, essendo il vincitore nella classifica dei 10 migliori asset del 2020.
Terre agricole. Tra Land Grabbing e automazione
Terre agricole. Tra Land Grabbing e automazione. L'uno per cento delle aziende agricole gestisce il 70% dei campi. Land Grabbing,…
Alimentazione sostenibile, ecco dove puntare
Non è solo una moda, ma un trend consolidato che rientra tra i megatrend demografici.
Due Etf di Rize su alimentazione sostenibile ed educazione digitale
Rize Etf quota in Borsa Italiana due fondi passivi su queste tematiche.